W dzisiejszym dniu mieliśmy ostatni dzień praktyk w tym tygodniu. Mieszkam  wraz z Mikołajem, ale do pracy chodzimy w innych godzinach. Mikołaj zaczyna praktyki rano a ja popołudniu. Droga do pracy  nigdy mi się nie dłuży, ponieważ jak na razie pogoda dopisuje i mogę podziwiać Tralee, gdzie dominuje zielony kolor a w tle widać góry. Położenie Tralee jest fantastyczne ponieważ jest ocean i góry  przez co widać wzmożony ruch turystyczny w okolicy. W dzisiejszym dniu miałem bardzo dużo pracy, ponieważ na kuchni przygotowywane były potrawy na wesele organizowane w weeked. To był ciężki dzień, ale wiele się nauczyłem (pracuję razem z Beatą w kuchni renomowanego hotelu).  Mikołaj również nie miał łatwego dnia, dlatego wieczorem po kolacji szybko poszliśmy spać. Jutro przecież  czeka nas wycieczka nad ocean i trzeba zregenerować siły.
Pozdrawiamy
Mikołaj i Olek