Po kilku dniach relaksu pora wrócić do „rzeczywistości” – czeka na nas praca.

Podzieleni na grupy wyczekiwaliśmy na zapoznanie się z naszymi zakładami pracy. Nasi opiekunowie wraz z irlandzkim partnerem oprowadzili nas po nich oraz przedstawili nam szefów kuchni z którymi będziemy pracować przez okres praktyk. Tymi miejscami są restauracje, kawiarnie, cukiernie, bistro i hotele. Zostaliśmy dokładnie poinformowani o terminie rozpoczęcia i innych kwestiach dotyczących pracy.

Po chwili w naszych „drugich domach” podczas pobytu w Youghal rozeszliśmy się na ponowny relax nad morzem lub odpocząć do domów.

Patrycja, Gabrysia, Dominika, Paweł, Wojtek