Kolejna wspaniała przygoda!!

Po wszelkich przygotowaniach nadszedł czas wyjazdu. 18 stycznia 2020r młodzież ZSU-HiG w Przemyślu rozpoczęła kolejną turę praktyki zagranicznej w Tralle w Irlandii. Najpierw…


Następnie przejazd z Przemyśla do Rzeszowa, gdzie ….

Po małych turbulencjach wylądowaliśmy na lotnisku w Dublinie, skąd autokarem dotarliśmy do wymarzonego Tralle.

Pierwszy dzień w Tralee!

Po nieprzespanej nocy i małym odpoczynku, spotkaliśmy się wszyscy wspólnie, aby zacząć zwiedzanie pięknego miasta w Irlandii, jakim jest Tralee. Wszyscy byli niesamowicie zaszokowani pięknem miejsca, budynkami, jak i poznaną kulturą, w którą małymi kroczkami będziemy jeszcze bardziej się zagłębiać. Spotkaliśmy się z przedstawicielkami YIT z Simoną i Lily, które okazały się bardzo przesympatycznymi osobami. Pokazały nam kawałek urokliwego miasta oraz opowiedziały jego historię. Całe szczęście, że pogoda nam dopisywała i oprócz lekkiego wiatru było naprawdę słonecznie! Oby tak przez cały pobyt 🙂 Patrycja, Paulina i Kuba

Żegnamy się z Irlandią

Dzisiaj dobiega końca nasz trzytygodniowy pobyt w Tralee. Po gorączkowym pakowaniu się i ważeniu walizek, całą grupa spotkaliśmy się na parkingu, na którym czekał na nas autobus odwożący nas do Dubina. Przed nami podróż do domu, ale zostawiamy tu życzliwe irlandzkie rodziny goszczące, pomocne i kompetentne przedstawicielki YIT Simonę i Lily oraz  urokliwe Tralee i malownicze wybrzeże oceanu Atlantyckiego.

Trzytygodniowy staż zagraniczny przebiegał bez zakłóceń i można go podsumować jako bardzo udany i owocny w nowe i ciekawe doświadczenia.

TERAZ TYLKO PODRÓŻ DO POLSKI

Anna i Monika

PS.

Do zobaczenia w Polsce.

Wszystkim naszym podopiecznym życzymy już teraz UDANYCH WAKACJI 🙂

 

To już jest koniec…

Po trzech tygodniach pracy nadszedł czas na powrót do Polski. Jak codzień rano każdy z nas udał się po raz ostatni do swoich miejsc praktyk. Wykonaliśmy swoje obowiązki a na koniec pożegnaliśmy się z pracownikami. Wróciliśmy do domu i zaczęliśmy się pakować. Mieliśmy również ostatnie pożegnalne spotkanie, na którym zostały rozdane certyfikaty zakończenia praktyki. Te trzy tygodnie na Zielonej Wyspie dużo nas nauczyły, zdobyliśmy nowe doświadczenia i podszkoliliśmy swój język angielski. Warto też wspomnieć że pomimo pracy mogliśmy zwiedzić ciekawe miejsca, które zostaną w naszej pamięci na zawsze. To była wspaniała przygoda, cieszymy się że mogliśmy w niej uczestniczyć. Teraz czas na odpoczynek przed długą podróżą. 😊❤Julia i Kamila

Przedostatni dzień w miejscach praktyk

Dziś, każdy spędził większość czasu w zakładzie gdzie odbywał praktykę. Mieliśmy bardzo dużo różnych czynności do wykonania. Po  zakończonej pracy byliśmy zadowoleni z wolnego popołudnia, które każdy  spędził inaczej. Ja wraz z współlokatorką  odpoczywałyśmy w pięknym ogrodzie przy pomarańczowych koktajlach, które nam smakowały. Byłyśmy zmęczone i nie miałyśmy ochoty wychodzić z domu, na co też przyłożyła się wietrzna pogoda.

Mimo, że dopiero czwartek a do soboty daleko to już zaczęłyśmy się  pomału pakować by nie zostawić tego na ostatnią chwilę.

Lidka i Natalka

Ostatni wtorek w Tralee

23.07 (wtorek) nasz pobyt w Tralee pomału dobiega końca, to już ostatni tydzień naszej pracy😊. Dzisiejszy dzień w pracy minął bardzo szybko, ponieważ miałyśmy dużo obowiązków, a nie ma dla nas żadnej taryfy ulgowej.
Ludzie na kuchni są bardzo pomocni i wyrozumiali. Po odbytych 8 godzinach stażu wróciliśmy do domu aby odpocząć. Po obiado-kolacji wybrałam się z Patrycją i Magdą do Lidla, który znajduje się niedaleko naszego miejsca zamieszkania na małe zakupy.😊 

To już trzeci tydzień w Irlandii :)


Dzisiaj rozpoczęłyśmy już trzeci tydzień naszego stażu w Tralee. W hotelu pomagałyśmy stałym pracownikom w housekeepingu: ścieliłyśmy łóżka, wycierałyśmy kurze, odkurzałyśmy,  czyli wykonywałyśmy czynności związane z utrzymaniem czystości w pokojach hotelowych. Po pracy czekała nas droga do domu oraz  odpoczynek i dobre jedzonko 😀

Ostatni Tydzień w Tralee !

20 Lipiec (sobota) dzień wolny od praktyk, ale nie oznacza to że był to dzień leniwy, wręcz przeciwnie 🤣 Wybraliśmy się na wycieczkę do “Ring of Kerry”🏞️ To już nasza ostatnia wycieczka! 😱  Jak i również prawie koniec naszej przygody w Irlandii. Jeszcze chwila i wracamy do równie pięknej Polski, ale zanim wrócimy czeka nas jeszcze parę dni pracy oraz dobrej zabawy 🙂

Oto kilka fotek z Wycieczki!😏

Piątek w Tralee

Dzisiejszy dzień w pracy zaczęliśmy o stałej porze, był bardzo pracowity, wykonywaliśmy desery i główne dania. Po powrocie do domu oglądaliśmy wspólnie z rodziną filmy.

Praktyka w Manor West Hotel

Dzisiaj rano przywitał nas deszczowy dzień. Wyruszyłyśmy do miejsca praktyk. Dzień w pracy i po pracy szybko minął. To był udany dzień. Patrycja i Magda

To już półmetek naszej przygody w Tralee

 

To już półmetek naszej przygody w Tralee. Dzisiejszy dzień był równie pracowity jak każdy poprzedni. Poznałyśmy nowe osoby w miejscach pracy, wśród nich są także polacy. Irlandczycy są bardzo pomocni i mają bardzo duże poczucie humoru. Z dnia na dzień zdobywamy coraz większe doświadczenie zawodowe jak i językowe. Po pracy miałyśmy czas żeby kupić pamiątki i zrobić małe zakupy. Gdy wróciłyśmy do domu nasza host “mama” przygotowała nam smaczny obiad. 

Wtorek w Tralee

Dzisiaj jak każdego dnia w pracy wykonywałyśmy wiele różnych czynności  w kuchni. I tak minął kolejny nasz dzień dzień w Tralee. Zaraz  po pracy odpoczywałyśmy u rodziny goszczącej. Całe popołudnie miło spędziłyśmy w przepięknym ogródku wraz z uroczym kotkiem Emi.  Z współlokatorką uważamy ten dzień za udany mimo małego wypadku (oparzenia podczas pracy).

Mamy nadzieję ze jutrzejszym  dzień również będzie cudowny.

Drugi tydzień pracy w Tralee.

Dzisiaj zaczęliśmy nasz drugi tydzień pracy w Tralee.

Po przebudzeniu i przygotowaniu się do wyjścia, o godzinie 9:00 wyruszyłam do miejsca pracy, jest to dość długa i wyczerpująca droga, ale za to można ujrzeć piękne widoki zielonych wzgórz.
Praca minęła szybko dzięki dobremu towarzystwu i dobrej kawie ^°^

Wychodząc postanowiłam wrócić drogą przez park, śmiało mogę stwierdzić, że jest to jedno z moich ulubionych miejsc w tym pięknym mieście


Pod koniec dnia,  myślę że wszyscy jesteśmy zmęczeni, ale po odpoczynku  gotowi na następny dzień 🙃

Grażynka

Niedziela 14.07.2019r

Po 1 tygodniu pracy w końcu nadszedł czas na odpoczynek. Niektórzy z nas spędzili go na plaży, a inny spacerując i poznając uroki Tralee. Było to dla nas wszystkich bardzo udany tydzień.

Sobota 13.07.2019

Dzisiaj całą grupą wyruszyliśmy na wycieczkę po Ballybunion beach. Wyjechaliśmy z Tralee o 10:00, a ponieważ miejscowość to oddalona jest o 35 km, to  na miejscu byliśmy  po około 30 minutach.

Wszyscy uwieczniliśmy na zdjęciach przepiękne widoki takie jak:


 

Aktywnie spędziliśmy nasz czas, spacerowaliśmy ścieżką widokową podziwiając klify, a na plaży graliśmy w piłkę i badmintona, a niektórzy nawet popływali w oceanie.             O godzinie 15:00 wyruszyliśmy w drogę powrotną do Tralee. Po powrocie na pewno każdy z nas musiał odpocząć. Pierwsza wycieczka grupowa zakończona sukcesem 👍

Piąty dzień naszych praktyk w Tralee

W dzisiejszym dniu mieliśmy ostatni dzień praktyk w tym tygodniu. Mieszkam  wraz z Mikołajem, ale do pracy chodzimy w innych godzinach. Mikołaj zaczyna praktyki rano a ja popołudniu. Droga do pracy  nigdy mi się nie dłuży, ponieważ jak na razie pogoda dopisuje i mogę podziwiać Tralee, gdzie dominuje zielony kolor a w tle widać góry. Położenie Tralee jest fantastyczne ponieważ jest ocean i góry  przez co widać wzmożony ruch turystyczny w okolicy. W dzisiejszym dniu miałem bardzo dużo pracy, ponieważ na kuchni przygotowywane były potrawy na wesele organizowane w weeked. To był ciężki dzień, ale wiele się nauczyłem (pracuję razem z Beatą w kuchni renomowanego hotelu).  Mikołaj również nie miał łatwego dnia, dlatego wieczorem po kolacji szybko poszliśmy spać. Jutro przecież  czeka nas wycieczka nad ocean i trzeba zregenerować siły.
Pozdrawiamy
Mikołaj i Olek

Czwarty dzień Naszych Praktyk! :)

Jak codziennie rano wstaliśmy i zjedliśmy irlandzkie śniadanie. W drodze do pracy spotykamy się z wielką sympatią ze strony Irlandczyków. Nieznajomi ludzie mówią do nas DZIEŃ DOBRY i uśmiechają się bardzo  życzliwie  co dla nas jest bardzo miłe. Wraz z Bernadką pracujemy w dwóch różnych miejscach, ale mieszkamy u tej samej rodziny 🙂 Z pracy mamy 5 minut drogi do Penneys, co wiąże się z tym, że codziennie tam zaglądamy  🙂  i Pozdrawiają wszystkich

Anita i Bernadka

Czwarty dzień w Tralee

Dzisisjszy dzień w pracy minął bardzo szybko, ponieważ byliśmy bardzo zapracowani. W swojej pracy przeprowadzaliśmy obróbkę wstępną warzyw, owoców, mięsa,sera. Po odbytych 8 godzinach stażu i nabyciu nowego doświadczenia udaliśmy się odpoczywać do rodzin nas goszczących.  Z podekscytowaniem czekamy co przyniosą kolejne dni. 

Trzeci dzień na zielonej wyspie

Dzisiejszego dnia była słoneczna pogoda. Rano każdy z nas wyruszył w miejsce odbywających się praktyk. Poznaliśmy więcej osób pracujących, które będą z nami przez cały okres praktyk. Następnie spędziliśmy czas spacerując po mieście. Patrycja i Magda

Pierwszy dzień w miejscu praktyk

W dzisiejszym dniu przywitała nas ładna pogoda, każdy z nas udał się do swojego miejsca praktyk. Poznałyśmy mentora, który jest opiekunem w naszym miejscu pracy oraz pozostałych pracowników. Zapoznałyśmy się z ogólnym zakresem swoich czynności zawodowych. W czasie wolnym spędziłyśmy miło czas na zakupach. 😊😃
Kamila i Julia

Pierwszy dzień pobytu w Tralee

Dzisiaj odpoczywaliśmy po ciężkiej podróży autobusem i samolotem.

Zapoznaliśmy się z host rodzicami.Spacerowaliśmy po pięknych miejscach w centrum miasta. Zobaczyliśmy najpopularniejszy park w Tralee w którym znajduje się lokalny Irlandzki  teart Siamsa Tire. Następnie spacerowaliśmy po parku robiliśmy zdjęcia przy fontannie oraz przy pomniku Rose of Tralee.

Później wróciliśmy do domów goszczących  i odpoczywaliśmy.

Lidka i Natalka

Już niebawem kolejny wyjazd do Irlandii.

Dzisiaj jeszcze w domu, pakowanie, zakupy,  ale jutro w sobotę o 18.00 zbiórka pod ZSU-HiG w Przemyślu i pożegnania z najbliższymi. Nadszedł czas realizacji trzytygodniowego stażu zagranicznego dla 18 uczniów naszej szkoły. Okres wakacji, ale niektórzy postawili na rozwój zawodowy, językowy i osobisty. Realizacja założonych celów stażu będzie miała miejsce w miejscowości Tralee na zachodnim wybrzeżu Irlandii. Zachęcamy do śledzenia  codziennych relacji z naszego pobytu.

Trzymajcie za nas kciuki, wasze wsparcie, wpisy i komentarze będą mile widziane.

Zespół projektowy

Ostatni dzień na Zielonej Wyspie

Niestety nadszedł czas powrotu do Polski . Wiele z nas przywiązało sie czy to do rodzin goszczących czy do załogi w naszych miejscach praktyk.Po 3 tygodniach cieżkiej lecz satysfakcjonujacej pracy wracamy do Polski
Wyjechaliśmy do Lotniska w Dublinie ok.5 rano po drodze czekaly nas miłe niespodzianki
Bezproblemowo przeszliśmy odprawę i zostalo tylko czekac na lot do Niemiec

W Niemczech odbył się Maraton po lotnisku …..ale spokojnie daliśmy rade

W Krakowie byliśmy ok godz 19 Wróciliśmy około 22:00 To była naprawdę SUPER przygoda.

Sabina i Weronika

Ostatnia wycieczka

Mimo nie sprzyjającej nam pogody, ostatnia wycieczka była niesamowita. Po długim spacerze mogliśmy podziwiać widoki zapierające dech w piersi. Naprawdę żal opuszczać nam Irlandię.

Ostatni dzień w pracy

Ostatni dzień w pracy był bardzo “busy”, bowiem piątek jest początkiem weekendu, a w Irlandii tradycją jest że ludzie wychodzą do lokali.

Dla zwykłych ludzi to czysta przyjemność, ale dla pracowników gastronomi to ciężka praca.

Pożegnaliśmy się z pracą.

Pożegnania czas

Dzisiejszy dzień był bardzo wyczerpujący, od razu zabrałem się za krojenie warzyw, następnie panierowałem kalmary, obrabiałem krewetki a na koniec przyrządzałem desery.

Po zakończeniu swojej pracy pomagałem pani Ewie, zabraliśmy się za wydawanie potraw z krewetek, małż i ryb.Znalezione obrazy dla zapytania ahernes seafood

Podobny obraz

Na zakończenie praktyk, fotka z najlepszą szefową 😛   No i pożegnanie.

Ostatnie dni w Irlandii :)

Mija kolejny dzień naszego pobytu w Irlandii ☺

Po zakończeniu pracy, w dniu dzisiejszym zostało zorganizowane spotkanie w Centrum Kultury Irlandzkiej. Podczas spotkania instruktorka  tańca nauczyła nas kilku kroków tanecznych.  Z pewnością je kiedyś wykorzystamy .

Było bardzo przyjemnie  i wesoło . To był to wspaniały wieczór spędzony w bardzo miłym towarzystwie. W naszej pamięci pozostaną wspomnienia ,z każdego dnia spędzonego w Irlandii . Dziękujemy ! ☺

Już prawie koniec..

Nikomu z nas nie chce się wierzyć, że to jeszcze 6 dni do zakończenia naszej przygody. Wielu z nas bało się  o barierę językową, ale ludzie są naprawdę wyrozumiali i chętnie pomagają 😀 szczególnie pracodawcy. Razem z Anitą mamy super załogę która najchętniej przyjęłaby nas do pracy na stałe! Ciężko będzie ich  zostawić……ale, jak to niejednokrotnie powtarzają zawsze możemy wrócić w wakacje 😀 .

Oto kilka zdjęć prac Anity (wyroby cukiernicze ) i zdjęcia miejsca pracy Magdy 🙂

Nasz ostatni wtorek

Dzisiejszy dzień był równie pracowity jak każdy poprzedni.Prace rozpoczęłyśmy o godzinie 10:00. Naszym zadaniem było wykonanie kruchych ciasteczek podawanych do napojów gorących, a także przygotowanie posiłków dla naszych klientów.Osoba, która w bieżącym tygodniu pełniła funkcję  kelnera wypełniała obowiązki takie jak: wydawanie posiłków, przygotowywanie kawy i herbaty, a także porządkowanie sali konsumpcyjnej.  Ostatnim naszym zadaniem było zadbanie o czystość stanowiska .

Izabela, Wiktoria,Kamila